Le clafoutis de Mamie
66 votes
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Personnes4
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NiveauFacile
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Préparation15 min
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Cuisson40 min
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PrixBon marché
Ingrédients
500 g de cerises noires
4 œufs
50 g de beurre
200 g de farine
2 dl de lait tiède
120 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de Rhum
1 pincée de sel
Recette
Allume le four à 180°.
Fais fondre le beurre. Dans un saladier, mélange la farine avec les œufs, le beurre, le sucre, le sucre vanillé, le Rhum, le sel, puis le lait à la fin. Verse la préparation dans un moule beurré.
Ajoute les cerises non dénoyautées.
Mets au four pendant 40 mn. Bon appétit !
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