Mandarines au chocolat
112 votes
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Personnes6
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NiveauTrés facile
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Préparation15 min
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Cuisson0 min
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PrixBon marché
Ingrédients
12 mandarines
150g de chocolat noir
1 jaune d'oeuf
1 verre d'eau
100g de sucre
100g de pépites de chocolat
100-150g de crème fraîche (un pot)
Recette
Coupe les 12 mandarines en deux ,enleve-leur la pulpe sans abîmer la peau des fruits . Ne jette pas les coques .
Fais fondre 150 grammes de chocolat au bain marie .
Mixe la pulpe de mandarines avec le sucre et l'eau. Mélange le tout avec le jaune d'oeuf. Enfin, ajoute la crème fraîche et le chocolat fondu à ce mélange.
Répartis cette farce dans les mandarines vides et laisse-les reposer environ 3 heures au réfrigérateur.
Saupoudre les mandarines farcies de pépites de chocolat juste avant de servir.
Merci à Mustapha pour sa recette super facile à réaliser et délicieuse au palais !
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