Poêlée d’abricots au pain d’épices
14 votes
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Personnes4
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NiveauTrés facile
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Préparation10 min
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Cuisson5 min
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PrixBon marché
Ingrédients
16 abricots
4 tranches de pain d’épices
15 g de beurre
Recette
Lave les abricots puis ouvre-les en deux pour ôter les noyaux.
Coupe les oreillons d’abricots en lamelles.
Fais chauffer le beurre dans la poêle et fais dorer les lamelles d’abricot en remuant de temps en temps avec une cuillère en bois pour qu’elles soient bien dorées partout.
Ajoute le pain d’épices taillé en petits dés. Sers chaud, tiède ou froid, selon le goût.
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