Tarte sucrée au potiron

1 pâte brisée
300 g de potiron
2 oeufs
25 cL de crème fraîche liquide
150 g de cassonade
1 orange
1 cuillère à café de cannelle en poudre
Épluche et coupe le potiron en petits cubes.
Mets-le dans une casserole avec 80 gr de sucre et le jus de l’orange.
Recouvre à peine d’eau et fais cuire à feu moyen en mélangeant de temps en temps jusqu’à ce que l’eau s’évapore et que le potiron caramélise.
Fais préchauffer le four Th 7 (210°).
Étale la pâte dans un moule.
Mixe le potiron légèrement caramélisé.
Dans un saladier, mélange les œufs, le sucre restant, la crème, ajoutele potiron et la cannelle. Mélange bien le tout et verse dans le fond de tarte.
Mets au four 25 mn environ.
A servir tiède ou froid.

Tu peux aussi décorer cette tarte avec du sucre glace et lui donner un petit côté terrifiant pour Halloween !

Saveurs d'Enfants est un site Internet dédié à la cuisine du quotidien pour les enfants, un nouvel outil pour tous les parents qui souhaitent pour leurs enfants une alimentation saine et variée mais aussi simple et rapide. Saveurs d'Enfants propose chaque vendredi le menu de la semaine à venir pour toute la famille et permet de sélectionner des recettes et de composer sa liste des courses personnalisée.
- Mousse au choco de mamie Coco
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- Chocolat chaud à l’ancienne
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- Moelleux cœur fondant au chocolat beurre salé
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- Pâte à crêpes
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- Bouillon de poulet aux vermicelles
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- Raclette
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- Fondue bourguignonne
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- Tartiflette
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- Chocolat Viennois
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- Sablés au chocolat
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- Lait de poule
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- Bugnes
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- Escalope de dinde au Boursin®
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- Velouté de champignons et sa neige blanche
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- Chapon au foie gras et pain d'épices
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- Quatre Quart en forme de train
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- Tarte du Père Noël
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- Sucettes Chamallow Choco
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- Gaufres
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- Mandarines au chocolat
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- Bonbons de foie gras
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- Verrines saumon crevettes avocat
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- Tomates farcies aux rillettes de crabe
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- Cupcakes au citron
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- Gâteau Pirate
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- Gratin de poisson
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- Brochettes de la mer
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- Oeufs cocotte au comté
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- Courgettes farcies
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- Panna Cotta
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- Salade de poisson cru à la tahitienne
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- Poulet Mafé
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- Naans au fromage
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- Guacamole de Martina
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- Pain perdu
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- Jus de fruits
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- Pancakes
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- Super petit-déjeuner
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- Oeufs brouillés
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- Pommes caramélisées
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- Nems de fruit
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- Fromage blanc
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- Cheese Cake
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- Mousse de fruit
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- Gâteau au yaourt
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- Muffin gingembre
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- Brochettes de fruits frais
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- Gâteau au fromage
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- Bonhomme en pain d'épice
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- Croustillants au chocolat
I Carly
Les Schtroumpfs
Ecards
Par ici les copains
Jeux Polly Pocket
Jeux Monster High
Atelier Créatif
Quiz musical
Le Navigateur by Gulli
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Salade d'abricot menthe citron
Bonhomme en pain d'épice
Gaufres
Bananes rôties à la vanille
Mousse de fruit
Œuf de Pâques à la coque
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La famille pirate
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Mhhh c bon siplement
sa allere bon¡¡¡