Barquette de concombre au chèvre
41 votes
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Personnes4
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NiveauTrés facile
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Préparation15 min
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Cuisson0 min
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PrixBon marché
Ingrédients
1 concombre
Crème fraîche liquide (1 cuiller à soupe)
Bouquet de ciboulette (1 cuiller à soupe)
Chèvre frais (4 petits)
Sel
Poivre
Recette
Epluche le concombre et coupe-le en 2 dans la longueur.
Creuse l'intérieur avec une cuillère et coupe-le en tronçons.
Dans un bol, écrase les chèvres avec la crème, la ciboulette, le sel et poivre.
Tartine les tronçons de concombre de ce mélange.
Si tu aimes les épices, tu peux ajouter un peu de curry ou de cumin ou de coriandre...
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