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Saveurs d'Enfants small Cake tomate mozzarella

Entréepour 6 personnes Difficulté : Coût : Préparation : 10 min Cuisson : 40 min
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Ingredients

3 oeufs

150 g farine de blé

1 sachet de levure chimique

80 mL huile d'olive

130 mL lait demi-écrémé

100 g de fromage rappé

400 g de tomates concassées

200g de mozzarella

sel

poivre

avec Saveurs d'Enfants small

Préchauffe le four à 180° (th6)

Dans une poêle fais revenir les tomates avec l'huile d'olive, le sel et poivre. Il faut qu'elles sèchent un peu.

Dans un saladier mélange les oeufs, la farine, et la levure.

Ajoute petit à petit l'huile et le lait chaud.

Mélange bien et ajoute le fromage râpé.

Coupe la mozzarella en cube et ajoute-la aux tomates, ajoute ce mélange dans le saladier.

Mélange le tout.

Verse dans un moule à cake et fais cuire 40 minutes environ.

Le conseil de Gulli.fr

Tu peux aussi faire des mini cakes individuels, plus pratique pour les pique-niques. Il existe des mini moules à cake en silicone. Dans ce cas là fais cuire les cakes 30 minutes environ.

  • nassenasse - 23/10/13

    C'est bon

  • havana600 - 06/11/12

    oui tes sure clarinette jz commence a avoir peur

  • zohracelia - 07/05/12

    tes sur clairinette

  • Clarinette248 - 27/04/12

    c est simple et bon

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Saveurs d'Enfants

Saveurs d'Enfants est un site Internet dédié à la cuisine du quotidien pour les enfants, un nouvel outil pour tous les parents qui souhaitent pour leurs enfants une alimentation saine et variée mais aussi simple et rapide.Saveurs d'Enfants propose chaque vendredi le menu de la semaine à venir pour toute la famille et permet de sélectionner des recettes et de composer sa liste des courses personnalisée.

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