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Oeufs brouillés

Platpour 2 personnes Difficulté : Coût : Préparation : 5 min Cuisson : 5 min
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Ingredients

3 oeufs

2 tranches de pain

Beurre

Poivre

Sel

Casser les oeufs dans le saladier et les battre avec le fouet, ajouter un peu de sel et de poivre.

Mettre un morceau de beurre dans la poêle bien chaude. Un fois le beurre fondu, verser la préparation dans la poêle. Remuer à l'aide de la spatule jusqu'à ce que les oeufs épaississent.

Pendant ce temps faire griller 2 tranches de pain dans le grille pain.

Une fois les oeufs bien cuits, les déposer sur les tranches de pain grillé.

Le conseil de Gulli.fr

Pour plus d'onctuosité vous pouvez rajouter un peu de crème liquide.

Et pour changer , vous pouvez rajouter des dés de saumons fumé avec un peu d'aneth.

Pour réussir une belle présentation, rien ne vaut des moitiés de tomates cerises et une feuille de basilic !

  • ExauceeMbongo - 16/05/15

    facile est pratique j'aime

  • anonymous - 29/08/14

    je trouve que c'est une tres bonne idee

> Plus de commentaires
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