Soupe de potiron aux ravioles

Demande à ta maman ou ton papa de faire chauffer l'huile d'olive dans une cocotte et et de faire revenir l'oignon épluché et émincé pendant 2/3 min.

Epluche et coupe les carottes et le potiron en morceaux. Mets l'ensemble dans la cocotte et fait cuire 5 min.

Fais fondre le demi bouillon cube dans 2 verres d'eau et verse-les dans la cocotte.

Fais cuire à couvert environ 20 min en remuant de temps en temps puis mixe l'ensemble.

Fais frémir une casserole d’eau salée, ajoute les ravioles et laisse cuire 1mn sans faire bouillir l’eau.

Egoutte-les bien et ajoutez-les dans chaque assiette de soupe.

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