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Le p'tit toqué small Le riz aux légumes de Gilles

Platpour 4 personnes Difficulté : Coût : Préparation : 30 min Cuisson : 20 min
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Ingredients

1 courgette

1/2 poivron rouge

2 échalotes ou 1 oignon

1 cube de bouillon de volaille

1 cuillère à soupe d’huile

200 g de riz

3 dl d’eau

poivre du moulin

avec Le p'tit toqué small

Préchauffe le four à 180°.

Lave le poivron et la courgette. Vide le poivron de ses pépins et coupe-le, ainsi que la courgette et les échalotes en petits morceaux.

Mets de l’huile dans une casserole et fais les revenir jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés

Ajoute le riz, du sel et du poivre et remue bien. 
 
Fais fondre le cube de bouillon dans 3 dl d’eau, puis ajoute-le dans la casserole.

Mets le tout dans un plat à four, recouvre d’un papier d’aluminium et fais cuire au four pendant environ 20mn. Il ne doit plus y avoir d’eau dans le plat quand le riz est cuit.

Le conseil de Gulli.fr

Tu peux cuisiner ce riz avec toutes sortes de légumes !

  • Aya28300 - 22/12/14

    Ça a l'air trop bon !!

  • Aya28300 - 22/12/14

    Je vais essayer la recette et la faire déguster à toute ma famille !

  • Aya28300 - 22/12/14

    Je vais l'essayer et la faire déguster à toute ma famille !

  • carla7817 - 24/08/14

    j'adors cette recette car je trouve que c'est celle que tout le monde peut faire!

  • LAPETITESOEUR - 03/12/12

    Merci pour ces recettes que vous nous faîtes découvrir!

> Plus de commentaires
Le p'tit toqué

Le p’tit toqué est un jeu familial. Il permet aux enfants et à leurs parents d’aborder le sujet de la nutrition sous un angle ludique, car il est possible de s’amuser avec un sujet aussi sérieux que l’alimentation !
Pour jouer au p'tit toqué, c'est très simple : Utilise les faces du dé représentant les différentes catégories d’aliments. A l’aide des cartes que tu pioches, combine tes aliments avec les bons ustensiles de cuisine. Pénalise ton adversaire en lui faisant manger des aliments riches et en l’obligeant à faire du sport, ou en lui glissant une chenille dans sa salade !
A l’issue de la partie, cuisine ton menu, ou l’une des 25 recettes incluses dans la boîte.

Amuse-toi à défier ta famille et tes amis en constituant un repas équilibré !

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