Poêlée d’abricots au pain d’épices

14 votes
  • Personnes
    4
  • Niveau
    Trés facile
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    5 min
  • Prix
    Bon marché
  • Proposée par
Ingrédients

16 abricots

4 tranches de pain d’épices

15 g de beurre

Recette

Lave les abricots puis ouvre-les en deux pour ôter les noyaux.

Coupe les oreillons d’abricots en lamelles.

Fais chauffer le beurre dans la poêle et fais dorer les lamelles d’abricot en remuant de temps en temps avec une cuillère en bois pour qu’elles soient bien dorées partout.

Ajoute le pain d’épices taillé en petits dés. Sers chaud, tiède ou froid, selon le goût.

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