Tartine de courgette au chèvre chaud,

5 votes
  • Personnes
    1
  • Niveau
    Trés facile
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    5 min
  • Prix
    Bon marché
  • Proposée par
Ingrédients

1 courgette
 2 crottins de chèvre demi-sec
 1 branche de romarin
 1 c à s d’huile d’olive.

Recette

Préchauffe le four à 200°. Lave la courgette puis coupe-la en rondelles d’environ 1 cm d’épaisseur (il t’en faut 8). Coupe les crottins en 4 tranches dans l’épaisseur. Répartis les tranches de chèvre sur les rondelles de courgette. Décore de quelques brins de romarin et agrémenter de quelques gouttes d’huile d’olive.
 Dépose ces « tartines » dans un plat à gratin ou sur la plaque du four garnie d’une feuille de papier sulfurisé. Fais-les dorer sous le gril du four 5 à 8 min (en surveillant pour qu’elles ne brûlent pas). Sers les tartines de courgette au chèvre chaud accompagnées d’une salade verte bien croquante.

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