Trifle aux cerises, mascarpone et meringue

68 votes
  • Personnes
    4
  • Niveau
    Trés facile
  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    0 min
  • Prix
    Bon marché
  • Proposée par
Ingrédients

-400 g de cerises

64 c à s de mascarpone

-4 c à s de fromage blanc

61 c à s de vergeoise (ou sucre roux)

-4 petites meringues du commerce (ou 1 grosse de boulangerie).

Recette

Rincer les cerises puis les sécher.

Les dénoyauter puis les répartir dans les verrines.

Dans un bol, mélanger le fromage blanc, le mascarpone et la vergeoise.

Répartir la préparation dans les verrines.

Emietter grossièrement les meringues et parsemer chaque verrine de ces miettes croustillantes. Servir de suite.

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