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Tartiflette

Platpour 4 personnes Difficulté : Coût : Préparation : 15 min Cuisson : 40 min
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Ingredients

1 reblochon

1 kg de pommes de terre cuites

200g de lardons

2 cuillers à soupe de crème fraîche

1 oignon

poivre

sel

Coupe les pommes de terre en tranches ou en morceaux et fais-le revenir à la poêle avec l’oignon émincé et les lardons.

Laisse mijoter pendant5 à 10 minutes et préchauffe ton four à 250°C.

Beurre un grand plat à gratin qui passe au four ou des petits plats individuels. Dépose ensuite le mélange pomme de terr/oignon/lardons dans le plat et étale la crème fraîche dessus.

Sale et poivre. Découpe le reblochon en deux dans le sens de l’épaisseur et dépose-le au dessus des pommes de terre (avec la croute du côté des pommes de terre).

Enfourne dans le four déjà chaud (220-250°C) pendant une trentaine de minutes. Vérifie que le fromage est bien fondu et qu’il est gratiné en surface.

Le conseil de Gulli.fr

Tu peux aussi réaliser cette recette avec du maroilles, cela devient alors une marmiflette !

  • catrine12 - 22/03/15

    j aime pas dégeu

  • inesettal - 24/02/15

    Miam !!! je me regale MERCI!?

  • anonymous - 29/10/14

    sale ou sel ?????!!!!!

  • anonymous - 23/08/14

    sale ?! bref tro bon

  • keikei93 - 07/04/14

    sale sa veut dire sel

  • lesstylistedu93 - 06/04/14

    ya plein de faute sale sa veut dire quoi?

  • lauryynn333 - 16/08/13

    moi aussi !!!! bon aller bisous

  • zmefrouche - 23/01/13

    j'addore la tartifflet

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