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Moelleux cœur fondant au chocolat beurre salé

Dessertpour 4 personnes Difficulté : Coût : Préparation : 15 min Cuisson : 11 min
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Ingredients

150g beurre salé

150g de chocolat pâtissier

3 œufs entiers

60g de farine

150g de sucre en poudre

Coupe les carrés de chocolat et dépose-les dans un saladier avec une cuiller à café d’eau.  Mets-en de côté pour déposer au fond des moules.

Rajoute le beurre salé coupé en morceaux.  Mets le tout 45 secondes environ à pleine puissance pour faire fondre le mélange.

Préchauffe ton four à 180°C (thermostat7-8)

Ajoute le sucre et les 3 œufs entiers et bats le tout avec un fouet. Au fur et à mesure, incorpore la farine en la saupoudrant sur le mélange.

Prends tes moules à muffin en forme de cœur (silicone ou autre), beurre-les et farine-les pour que les gâteaux n’attachent pas.

Verse un peu de préparation au fond de chacun des moules puis dépose un carré de chocolat dedans.  Recouvre ensuite avec le mélange restant.

Une fois que ton four a atteint 180°C enfourne la plaque pendant 10 mn. C'est prêt !

Le conseil de Gulli.fr

Choisis des moules assez grands pour contenir le carré de chocolat qui fera un coeur coulant et gourmand à ton moelleux individuel !

  • Sarah msb - 20/10/16

    Ses tros bon je les fait pour ma mère ses ma meilleure amie onelle à adoré

  • SELENA45200 - 21/07/16

    j'ai faim :p

  • manonlucie92 - 13/06/15

    LOL

  • delforge - 02/06/15

    super cool la recette trop bon demander moi en amie

  • ninamya - 24/05/15

    Super cool la recette

  • marilou552 - 18/05/15

    trop bon <3

  • missflower123 - 10/05/15

    demander moi en amie

  • Malakdounya - 10/05/15

    Je trouve que cette recette est génial pour la fête des mères merci gulli pour cette recette!!!

  • fatima94130 - 08/05/15

    on peut remplacer le beurre salé par un autre beurre

  • anonymous - 14/02/15

    J'ai adoré la recette ,je l'ai essayer! Néamoins y a des truc qui sont pas préciser par exemple moi j'ai du inpeu faire fondre le beurre et le chocolat et ct pas...

  • anonymous - 03/01/15

    je trouv la recette avec trop d'ingrédients et ch'uis déçue

  • radhia42 - 30/12/14

    Ca doit etre tros bon

  • Blow69 - 02/07/14

    NUL c'est long compliqué et déguelasse et c'est pas tous les jours qu'on voit du beurre salé

  • loulou555774 - 31/05/14

    Miam trop bon!!!!

  • maeva479 - 29/05/14

    c est facile a faite mais c est délicieux

  • luiza2000 - 21/05/14

    merci pour ça c est très délicieux

  • michelva61 - 29/06/13

    C bien mais ca bourre parceque si tan mange 2 tu manges plus de toutes la journée mais comeme je vous conseile cette recette" car elle est délicieuse bon j'avoue aussi j�...

  • azert78470 - 08/06/13

    c est facile a faire

  • michelva61 - 08/05/13

    J'adore cette recette : elle est simple, elle a l'air délicieuse, et en plus je raffole du chocolat, d'ailleurs je vais la faire demain et je suis sur que meme mon petit fr&eg...

  • azerty155 - 05/05/13

    c bon

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