Bananes caramélisées au fromage blanc, en verrine

Les ingrédients

4 bananes
150 g de sucre (100 g pour les bananes, 50 g pour le fromage blanc)
400 g de fromage blanc à 20%
Langues de chat

Réalisation de la recette :

Couper les bananes en rondelles. Mettre les 100 g de sucre dans une poêle. Laisser colorer sans faire brûler.
Faire revenir nos rondelles de bananes dans le sucre qui a caramélisé.
Laisser les bananes prendre une belle couleur.
Mélanger les 50 g de sucre restants avec le fromage blanc.
Verser le fromage blanc dans une verrine, puis ajouter les bananes caramélisées sur le dessus.
Apporter la petite touche finale en décorant avec des langues de chat.