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Tu as envie d'épater tes parents et tes amis ? Joue au petit chef et réalise cette super recette !
Bon appétit avec Gulli.fr et le site saveursd'enfants.com !
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Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
• Cuisse(s) de poulet (2 u.)
• Champignon(s) de Paris (150 g)
• Oignon(s) (0,5 u.)
• Lardons fumés (75 g)
• Cube(s) de bouquet garni (0,5 u.)
• Crème fraîche épaisse (1 c.à.s)
Congélation possible
Pour 2 enfants :
• Nettoie et émince les champignons.
• Epluche et émince l'oignon.
• Saisis, à feu vif, les cuisses de poulet dans une cocotte avec une cuillère à soupe d'huile. Ne fais pas ça tout seul, demande de l'aide à un adulte pour ne pas te brûler !
• Dès qu'elles sont dorées, ajoute l'oignon et les lardons. Mélange et laisse cuire 5 mn puis mets les champignons. Tourne encore quelques minutes.
• Fais fondre le demi cube bouquet garni dans un verre d'eau et verse-le dans la cocotte. Mélange, couvre puis laisse cuire environ 30 mn.
• Ajoute la crème fraîche et mélange bien la sauce.
Tu peux préparer ce plat la veille et le faire réchauffer. Régale-toi !
Retrouve d'autres délicieuses recettes sur le site : www.saveurdenfants.com
