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12/10/2010

Croque-monsieur aux courgettes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 3 minutes

 

 

 

Ingrédients :

• Courgette(s) (200 g)

• Bouquet de menthe (0,5 c.à.s)

• Vache qui rit (2 u.)

• Huile d'olive (1 c.à.s)

• Tranche(s) de jambon cru (2 u.)

• Tranche(s) Pain de mie (4 u.)

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Pour 2 enfants :

• Lave, coupe les extrémités et râpe la courgette.

• Fais revenir la courgette râpée dans l'huile d'olive pendant 10 mn.

• Sale, poivre et ajoute 1/2 cuillère à soupe de menthe ciselée.

• Tartine les 4 tranches de pain avec les vaches qui rit puis étale sur 2 tranches, le jambon puis le mélange courgette-menthe. Referme avec les 2 tranches restantes.

• Beurre les faces externes des croques et fais-les cuire 3 min dans votre appareil à croque-monsieur.

La cuisson des croques peut se faire à la poêle ou dans le four position grill. Attention, avant de cuire les aliments et de les couper, demande de l'aide à ta maman ou ton papa pour ne pas te blesser !

A toi de jouer...Bon appétit !

Encore plus de recettes sur le site : www.saveursdenfants.com

Croque-monsieur aux courgettes

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