Lasagnes au potiron

11 votes
  • Personnes
    2
  • Niveau
    Assez difficile
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    35 min
  • Prix
    Bon marché
  • Proposée par
Ingrédients

500 g de potiron

200 g de sauce tomate

120 g de ricotta

9 feuilles de lasagne

lait demi-écrémé

huile d'olive

sel

poivre

Recette

Préchauffe le four à 180° (Th6)

Epluche et coupe le potiron en gros cube, fais-le cuire 10 mn à la cocotte minute. Puis mixe-le avec la ricotta, sel et poivre sans l’égoutter.

Dans une poêle, fais chauffer la sauce tomate avec un filet d’huile d’olive, sel et poivre. Ajoute un peu de lait.

Dans un plat un gratin, dispose des feuilles de lasagne puis une couche de potiron, puis une couche de lasagne, puis une couche de potiron. Finir par une couche de lasagne.

Nappe de sauce tomate et saupoudre de fromage râpé.

Mets au four 25 mn environ.

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