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Tonik'smothie au kiwi

Dessertpour 4 personnes Difficulté : Coût : Préparation : 10 min Cuisson : 0 min
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Ingredients
  • 4 oranges à jus (type Maltaises)
  • 2 pommes
  • 4 kiwis
  • 4 feuilles de menthe fraîche
  • 1 c à s de sucre
  • 8 glaçons.
  1. Ouvrir les oranges en deux pour les presser.
  2. Peler les pommes et les kiwis puis les détailler grossièrement en morceaux.
  3. Les verser dans le bol du blender et les mixer finement avec le jus d'orange, le sucre et la menthe.
  4. Piler la glace : placer les glaçons au centre d'un torchon propre. Bien fermer le torchon et frapper les glaçons sur une planche à découper en bois ou sur le plan de travail (en tous cas, sur une surface dure et propre !) ou mixer les glaçons au blender.
  5. Servir le smoothie avec la glace pilée dans de grands verres à jus de fruit.

©Philippe DUFOUR/Interfel
 
 

Le conseil de Gulli.fr

Demande de l'aide à un adulte avant de mixer les éléments au blender

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Interfel

Créée en 1976, Interfel « Les Fruits et Légumes Frais » rassemble et représente les métiers de l’ensemble de la filière fruits et légumes frais, de la production jusqu’à la distribution. Depuis 2012, en communiquant à destination des 6/11 ans, Interfel fait le choix d’un âge où l’apprentissage, la créativité et le jeu sont indissociables. Avec ses deux mascottes Frutti et Veggi, « ambassadrices » des fruits et légumes frais, le programme comprend la réalisation de spots TV, d’un site internet et d’une application mobile, de kits pédagogiques, d’actions de promotion en points de vente et la participation aux principaux salons grand public ainsi qu’à des événements ludiques et pédagogiques (« Semaine fraîch’attitude », tournée dans les écoles).

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