Trifle aux cerises, mascarpone et meringue
69 votes
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Personnes4
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NiveauTrés facile
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Préparation15 min
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Cuisson0 min
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PrixBon marché
Ingrédients
-400 g de cerises
64 c à s de mascarpone
-4 c à s de fromage blanc
61 c à s de vergeoise (ou sucre roux)
-4 petites meringues du commerce (ou 1 grosse de boulangerie).
Recette
Rincer les cerises puis les sécher.
Les dénoyauter puis les répartir dans les verrines.
Dans un bol, mélanger le fromage blanc, le mascarpone et la vergeoise.
Répartir la préparation dans les verrines.
Emietter grossièrement les meringues et parsemer chaque verrine de ces miettes croustillantes. Servir de suite.
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