Clafouti kiwi - poire

•Beurrer le moule
•Eplucher les poires et les kiwis, les couper en quartier et les disposer au fond du plat.
•La pâte : mélanger les œufs, les jaunes avec le sucre.
•Bien fouetter, ajouter la farine, le lait, la crème liquide et un peu d’arôme de vanille.
•Verser 1/3 de  la préparation  dans le plat et faire cuire 5 mn.
•Ajouter les poires et les kiwis puis le reste de la préparation et mettre au four à 200° pendant 25 mn.
•Passer au four à 200° pendant 25 mn.