Financiers de Pâques
92 votes
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Personnes6
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NiveauTrés facile
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Préparation20 min
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Cuisson15 min
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PrixBon marché
Ingrédients
50 g de farine
80 g de poudre d'amande
3 blancs d'oeuf
100 g de sucre glace
100 g de beurre
une pincée de sel
Recette
Préchauffe ton four à 200°C.
Pendant ce temps là, mélange la farine, la poudre d'amande, le sucre glace et la pincée de sel.
Rajoute les blancs d’œuf et mélange le tout.
Fais fondre le beurre dans une casserole et ajoute-le au mélange farine/poudre d'amande/sucre glace. Mélange à nouveau le tout.
Remplis tes moules à financiers (ou à madeleines si tu n'en as pas) en forme de lapin aux trois-quarts.
Enfourne pendant une quinzaine de minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés !
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