Flans carottes au fromage Kiri ® : les lapins Kiri ®

Les Grandes Mains

Eplucher les carottes et les couper en morceaux.

Faire cuire les carottes dans une casserole d’eau bouillante pendant 20 minutes.

Egoutter les carottes et les mixer pour arriver à une purée.

Les Petites Mains

Ajouter le lait, les œufs et le curry à la purée. Saler et poivrer.

Les Grandes Mains

Verser la préparation dans des moules individuels jusqu’aux ¾.

Les Petites Mains

Couper les portions Kiri^® en 2 et déposer une moitié dans chaque moule.

Les Grandes Mains

Recouvrir les portions Kiri^® avec le dernier 1/4 de préparation.

Enfourner pendant 30 minutes à 180°C (th.6), dans un four préalablement chauffé.